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          食品

          不要食用霉變堅果!關于霉菌危害,這些風險不可不知

          2021-12-04
          “堅果富含蛋白質、不飽和脂肪酸等,深受消費者喜愛,但在潮濕環境下,易吸收空氣中的水分,受霉菌污染?!苯?,貴州省市場監管局發布風險提示,食用之前,如發現堅果表面有絲狀、絨毛狀物質,或較為明顯的霉斑,請不要食用。咀嚼時,若發現有苦味、霉味或辛辣味,盡快吐出來并及時漱口。堅果是指具有堅硬外殼的木本類植物的籽粒,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、開心果、香榧、夏威夷果、松籽...

          寒潮點燃火鍋經濟 門店排隊外賣暴增

          2021-12-04
            北京立冬時節逢初雪,寒潮點燃“火鍋經濟”。昨天,北京青年報記者探訪北京呷哺呷哺、湊湊、海底撈等火鍋門店發現,氣溫驟降,帶火了“火鍋經濟”,吃火鍋成為不少人度過寒潮的首選方式。針對初雪和寒潮帶來的“冬日經濟”現象,北京商業經濟學會常務副會長賴陽表示,隨著季節更迭,人們的消費方式也會改變,一些暖冬產品成為熱銷爆款,“冬日經濟”或將成為新的經濟增長點?! ”本┥现苣┯瓉沓跹?,賞雪、涮鍋成為不少...

          喝菊花茶降火除燥

          2021-11-07
            菊花是中國傳統中藥材之一,每年9—11月花朵盛開時,分批進行采收。按產地和加工方法不同,分為亳菊、滁菊、貢菊、杭菊、懷菊等?!侗静菥V目》中有“菊之品九百種”的記載?! ≈嗅t認為菊花得天地之清氣,含金水之精英,飽經露霜,備受四氣,善清上焦風熱,平肝明目,清熱解毒。自然干燥的菊花干品略帶黃色,花心較花葉顏色重,色澤不均勻,花托偏綠,質地相對松軟、順滑。菊花茶有益健康,常喝好處很多?! 〗祷鸪?..

          廚房里的幸福味道

          2021-09-27
          煙熏火燎,拉風箱加柴火,雙眼熏得直流眼淚……這是我記事時,家里人每天做飯時的情景。50多年前,家家戶戶燒火做飯,主要還是靠燒煤燒柴。尤其在農村,每家都要存不少干柴,否則一到陰雨天..

          警惕高“鹽”值 送你幾個減鹽小妙招

          2021-09-24
          剛剛過去的全國“9·15”減鹽周,你關注了嗎?減鹽也進入了“5G”時代。這里“5G”指的是:每人每天只要5克鹽,以幫助改善血壓、降低心臟病和中風的患病風險。但我們大部分國人的每日食鹽攝入..

          長期吃隔夜菜 吃出重度貧血

          2021-09-23
          68歲的胡奶奶近幾個月來總是渾身乏力,吃得越來越少,前幾天在家中突然暈倒被送醫,檢查發現竟患上了重度貧血,而究其原因竟是長期吃隔夜菜惹禍?! 〖易h口的胡奶奶一個人獨居,生活節儉。她總是一次做兩天的飯菜,每頓吃的時候再拿出來加熱一下。最近幾個月來,胡奶奶總是感覺渾身沒勁,爬個樓、遛個彎都覺得氣喘吁吁,有時看見葷菜還惡心想吐,什么都吃不下。前幾天,胡奶奶在家中突然暈倒,面色蒼白,鄰...

          月餅怎么買,怎么存,怎么吃?后兩個你未必知道

          2021-09-15
          月餅寓意團圓、美好,在中國及世界華人聚集地區..

          網紅茶飲 怎樣一直紅下去

          2021-05-19
          新式茶飲品牌蜜雪冰城被媒體曝光食品安全問題..
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